ΠΡΑΣΙΝΟ ΚΑΡΙ: Χορτοφαγικό ή με κοτόπουλο

Το κάρι, παντώς είδους και χρώματος, είναι ένα ιδιαίτερα αγαπητό πιάτο στο σπίτι μας. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών της εποχής, διάφορα αρωματικά μπαχαρικά και φυσικά τζίντζερ, μπορείς να φτιάξεις ένα φαγητό γεμάτο ζεστασιά και υγεία. Συνήθως φτιάχνω μόνη μου το μείγμα μπαχαρικών και δεν αγοράζω… Read More

KOTOΠΟΥΛΟ ΚΑΡI

  Τρελαίνομαι για κοτόπουλο κάρι, ειδικά το χειμώνα. Είναι ένα πιάτο πολύ «ζεστό» αυτό που λέμε στα αγγλικά comfort food. Eίναι ένα πιάτο πολύ εύκολο. Εγώ προτιμώ να φτιάχνω μόνη μου το μείγμα κάρυ που χρησιμοποιώ αλλά είναι ακόμη πιο απλό να χρησιμοποιήσετε έτοιμο μείγμα… Read More